自家源泉でもある京都温泉の温泉水を使用した京都で初めての「京都温泉麦酒」の販売を開始します。
酒どころ京都の選りすぐりの地下水と京都盆地に沸いた温泉水で仕上げた正真正銘の「京の地ビール」は地元の方はじめ旅行の皆様に楽しんで頂きたいとの思いを込め、京町家に醸造所を持つキンシ正宗「京都 町家麦酒醸造所」に醸造を依頼しました。
京都温泉は京都盆地の地下深く、ミネラル豊富な岩盤槽と京の名水が出会い結ばれた、物語のある温泉で、非常に硬質な岩盤を通るため、地下水から温泉水を採取している場所へ到達するには二千年以上もの歳月がかかります。
非加熱処理の「コクとまろやかさ」を生かした琥珀色のビールは、温泉水を利用することで通常より発酵が促進され味わい深い満足のいく味に仕上がっています。

商品名：京都温泉麦酒
アルコール文：5%
内容量：330ml
販売価格：880円（税込）
販売：2022年6月18日
製造元：京都 町家麦酒醸造所
商品詳細：https://kyoto-onsen.com/topics/204/