京都の銘酒②　魯山人　

栄寿庵のおすすめする　京雄の地酒のご紹介です。

京都伏見の酒蔵　東山酒造さんの　「魯山人」です。

北大路魯山人氏は希代の芸術家であり、美食家として知られています。

そんな、異彩の名からとられた酒は、東山酒造が妥協や慢心を排除して、魂を込めて造った一本。

昭和の米といわれる、京都幻の酒造好適米「祝」を100％使用して、

あの伏見の名水で仕込んだ、吟醸企画の特別純米酒。

濃醇な辛口の味わいが個性的な一本です。

栄寿庵では　飲み切りサイズ180㎖での販売です。

西京漬けとともに、ぜひご賞味ください。